Navigace

Odeslat stránku e-mailem

Obsah

Grilovaný sumec na bazalce

Typ: ostatní
Sumec

suroviny:

1 kg sumce, sardelová pasta, lžička bazalky, zelená petrželka, pažitka, 2 citrony, pepř, sůl

příprava:

Dvě lžičky sardelové pasty rozetřeme se šťávou z jednoho citrónu. Přidáme bazalku, jemně nasekanou petrželku i pažitku. Vše dobře promícháme.

Vzniklou směsí mažeme osolené a opepřené kousky naporcované sumce.

Ke každému kousku ještě přidáme 2 tenké plátky citróny. Jednotlivě balíme do alobalu a grilujeme asi 20 minut.

Podáváme s pečivem.


Vytvořeno: 3. 7. 2013
Poslední aktualizace: 3. 7. 2013 00:00
Autor: Správce Webu